아몬드 오일의 건강 효능과 용도

아몬드 오일의 건강 효능과 용도

 

아몬드 오일의 건강 효능과 용도

 

 

아몬드는 많은 잠재적인 건강 효능을 가진 만족스러운 식품입니다. 이 맛있는 견과류에서 추출한 오일은 피부 및 보발 관리를 위한 천연 성분으로 흔히 사용되지만, 건강에도 도움이 되는 오일 중의 하나라고 합니다. 

아몬드 오일이 건강에 어떻게 도움이 되는지, 그리고 아몬드 오일을 다목적 및 무해한 미용 트리트먼트로 어떻게 사용할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

아몬드 오일이란?

 

아몬드는 일반적으로 견과류로 불리지만, 실제로는 복숭아와 매우 흡사한 아몬드 열매의 중앙에 있는 씨앗입니다. 아몬드는 통으로 섭취하거나 가루로 갈아서 유제품이 아닌 우유로 만들 수도 있습니다. 아몬드는 지방이 매우 풍부해서 완변한 오일 공급원입니다. 

달콤한 아몬드는 일반적으로 먹거나 식품, 오일, 화장품을 만드는 데 사용되는 품종입니다. 반면에 쓴 아몬드는 약효가 있는것으로 알려져 있지만 제대로 가공되지 않으면 유독할 수도 있습니다. 

 

 

Image by jcomp on Freepik

 

 

정제된 아몬드 오일 vs 비정제된 아몬드 오일

 

정제된 아몬드 오일은 고열 처리와 화확물질을 사용하여 아몬드에서 추출합니다. 이 방법은 생 아몬드 오일에 함유된 많은 영양소가 고열 또는 화학 처리 과정에서 파괴되기 때문에 오일의 영양가에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 방법을 사용하면 영양가가 떨어지는 오일이 만들어지지만, 정제된 아몬드 오일은 훨씬 더 높은 온도에 견딜 수 있으며, 정제되지 않은 아몬드 오일보다 가격이 저렴하기 때문에 소비자에게 비용적으로 효율적인 옵션이 될 수 있습니다. 

 

비정제 아몬드 오일은 고열이나 화학 물질을 사용하지 않고 생아몬드를 압착하여 만듭니다. 이 저열 공정은 아몬드 오일이 많은 영양소 함량을 유지하는 데 도움이 되므로 비정제 아몬드 오일은 요리용으로 사용하기에 더 좋은 선택입니다.

 

1스푼(14g)의 아몬드 오일의 영양분 분석

칼로리:119 총지방:13.5g 포화지방:1.1g 단일 불포화 지방:9.4g 다중 불포화 지방: 2.3g 비타민 E:일일 권장 섭취량의 24% 피토스테롤:35.9mg 아몬드 오일은 비타민 E의 훌륭한 공급원이며 소량이 비타민 K도 포함하고 있습니다.

 

Image by jcomp on Freepik

 

아몬드 오일의 잠재적인 건강 효능

 

통 아몬드는 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 체중 감량을 도움을 주는 것으로 알려져 있기 때문에 아몬드 오일 역시도 건강에 이점을 준다고 합니다. 실제로 아몬드 오일은 심장 질환의 위험을 낮추고 혈당 수치를 안정화하는 등 다양한 잠재적 건강 이점과 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 

 

■ 심장 건강을 유지에 도움

 

아몬드 오일은 70%의 단일 불포화 지방으로 이루어져 있으며, 이 지방이 심장 건강에 미치는 영향에 관해 연구된 바 있습니다. 단일 불포화 지방은 " 좋은" HDL 콜레스테롤 수치를 증가시키는 것으로 나타났습니다. HDL은 동맥에서 콜레스테롤을 제거하고 간으로 운반하고 간에서 분해되어 몸 밖으로 배출되는 단백질의 일종입니다. 건강한 HDL 콜레스테롤 수치는 심장 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

아몬드와 아몬드 오일은 "나쁜" LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 

높은 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤은 심장 질환의 위험 요인으로 고려되고 이러한 수치를 낮추는 것은 심장을 건강하게 유지하는 데

도움일 될 수 있습니다.

 

■ 강력한 항산화제 함유

 

아몬드 오일은 강력한 항산화제인 비타민 E가 풍부하다고 합니다. 실제로, 이 견과류 오일 1 테이블 스푼(15ml)은 일일 권장 섭취량의 26%를 공급합니다. 비타민 E는 항산화 특성을 가진 8가지의 지용성 화합물입니다. 이러한 화합물은 세포 유해 물질인 자유 라디칼(free radicals)로부터 세포를 보호합니다. 자유 라디칼은 건강에 필요하지만, 체내에서 그 수가 너무 많아지면 손상을 일으킬 수 있으며 암과 심장 질환을 비롯한 다양한 만성 질환을 발생할 수 있습니다.

연구에 따르면 비타민 E의 높은 섭취량은 심장 질환, 노화 관련 황반변성 및 노인의 인지 기능 감소위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

 

■ 혈당 조절에 도움

 

아몬드 오일은 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 풍부하며, 이 두 지방 모두 당뇨병 환자의 혈당을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 실제로, 탄수화물을 불포화 지방으로 대체하면 혈당 수치가 낮아지고 인슐린 저항성과 장기 혈당 조절의 지표인 당화혈색소 (HbA1c) 수치가 개선되는 것으로 나타났습니다. 

한 연구에서는 아몬드 오일이 첨가된 아침 식사를 섭취한 참가자들은 아몬드 오일을 섭취하지 않은 참가자들에 비해 식사 후 하루 종일 혈당이 낮았다고 합니다. 또한, 아몬드 오일을 섭취한 참가자들은 식사 후 포만감을 더 많이 느껴 하루 내내 적은 양의 음식을 섭취한 것으로 나타났습니다.

 

■ 체중 감량에 도움

 

대부분 사람들이 체중 감량을 위해서 지방을 피하려고 합니다만, 올바른 종류의 지방을 섭취한다면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

건강한 양의 통 아몬드를 포함한 식단은 사람들의 과체중을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이와 마찬가지로 아몬드 오일을 식단에 추가하면 체지방을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 단일 불포화 자방과 다중 불포화 지방이 풍부한 식단은 체지방을 감소시키고 체중 감량에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

7,447명을 대상으로으로 한 연구에서는, 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 많은 식단이 저지방 식단과 비교해서 체중과 복부 지방을 더 많이 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

 

■ 피부와 헤어 케어

 

순하고 진정 효과가 있는 아몬드 오일은 피부와 모발에 이로운 천연 미용 제품으로 인기가 있는 성분입니다.

아몬드 오일은 피부의 수분 손실을 방지하는 데 도움이 되는 성분이 포함되어 있고 이러한 특성 때문에 아몬드 오일은 피부, 모발,

두피를 부드럽고 촉촉하게 유지하는 데 탁월합니다. 건조하고 민감한 피부를 가진 사람들에게 아몬드 오일의 보습 효과가 특히 도움이 될 것 같습니다. 그리고 아몬드 오일에는 비타민 E기 풍부하기 때문에 피부에 바르면 햇빛 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 비타민 E는 태양 광선으로 인한 피부의 DNA 손상과 화학적 및 구조적 변화를 감소시키는 작용을 합니다. 이런 비타민 E의 작용으로 볼 때 피부 관리에 있어서는 비타민 E가 풍부한, 정제되지 않은 아몬드 오일을 사용하는 것이 더욱더 도움이 될 수 있습니다.

또한, 아몬드 오일은 튼살을 예방하는 데에도 도움이 된다고 합니다. 

160명의 여성을 대상으로 한 실험에서는 스위트 아몬드 오일을 피부에 바르면 복부 부위의 튼살 확산과 홍조 및 가려움증을 줄일 수 있다는 결과가 나왔습니다.

이 오일은 부드러운 메이크업 리무버, 천연 피부 또는 보발 보습제 또는 부드러운 마사지 오일, 다양한 방법으로 사용할 수 있는 천연 미용 제품을 찾는 사람들에게 최적의 선택이라고 봅니다.

 

 

Image by Freepik

 

 

물론, 아몬드 오일 사용에는 부작용이 있지만, 이는 아몬드 오일을 과도하게 섭취할 때만 발생한다는 점을 염두해야합니다. 건강한 식단은 모든 영양소를 포함함을 의미할 뿐만아니라 우리 몸의 요구 사항에 따라 섭취하는 것에도 달려 있다는 점을 명심해야 하겠습니다.